المقادير
200غ من الشكولاطة السوداء
200غ من المارغرين
120 غ من السكر الغلاسي
1 ملعقة قهوة من الفانيلا
3بيض كامل
250غ من الفرينة
4/1 كيس من الخميرة الكيميائية
التحضير
قومي باءدابة الشكولاطة و المارغرين في حمام مائي و بعيدا عن النار اضيفي السكر غلاسيم مع الخلط بخلاط
يدوي حتى يذوب السكر ثماضيفي البيض واحدة بواحدة وفي الاخير الفانيليا و الفرينة والخميرة الكيميائية
اتركيها ترتاح ساعتين على الاقل في التلاجة اعيدي اخذ العجينة وشكلى كريات في مقياس الجوزة ثم رمديهم
في السكر غلاسي وضعيهم في ساعة الصينية وتدخل الفرن على مدة الربع
0 comments :
إرسال تعليق