طريقة تحضير صابلي بالازهار

المقادير

العجينة:

·        250غ مارغرين طرية

·        100غ سكر ناعم

·        4 ملاعق مايزينة

·        1 ملعقة صغيرة فانيليا

·        1 بيضة

·        ملون غذائي أحمر

·        1ملعقة صغيرة ماء الزهر

·        450غ فرينة

·        التزيين

·        فستق مرحي

·        عجينة اللوز

·        مربى

·        سكر ناعم

كيفية التحضير:

1.     حضري العجينة: أخلطي المارغرين, السكر الناعم, المايزينة و الفانيليا و البيضة, أضيفي الملون الغذائي المحلل في ماء الزهر. أضيفي تدريجيا الفرينة حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال سلمونية اللون.

2.     على طاولة عمل مرشوشة بالفارينة, أبسطي العجينة بسمك5مم. قطعي دوائر ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 160° لمدة 15 دقيقة.

3.     بعد الطهي ألصقيها مثنى مثنى بالمربى.

4.     أطلي الحواف بالمربى كذلك.

5.     رمديها بالفستق المرحي.

6.     ضعي في المركز نقطة صغيرة بالمربى.

7.     بواسطة مصفاة ذري السكر الناعم.

8.     أبسطي عجينة اللوز بسمك 2 مم ثم قطعي أزهارا.

9.     خطي حواف الأزهار

10.                       ضعي زهرة على نقطة المربى.

11.                       ضعي عليها زهرة صغيرة من عجينة اللوز بواسطة مول.

12.                       زيني المركز بالقليل من المربى.

شارك غرد شارك

حلويات سميرة yakob

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv