وصفة عصرية لحلوى الكفتة

حلويات سميرة وصفة عصرية  لحلوى الكفتة

اذا كنتِ عزيزتي من اللواتي يعشقن التميّز بحلويات فاخرة و طيبة الطعم فأنت في المكان المناسب فنحن نضمن لكِ جودة ما نقدمه من وصفات نختارها بحرص شديد و هذه واحدة منها 

المقادير و المكونات

 1 كيلة لوز مرحي

1 و 1/2 كيلة سكر ناعم مغربل
ماء الورد

ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 الى 2 بياض  بيض
ملون غذائي
الفواكه المجففة

التزيين

كريات العقاش

طريقة تحضيرحلوة الكفتة

1- ضعي في وعاء اللوز والسكر و الفانيليا والزبدة وبللي ببياض البيض تدريجيا حتى تتحصلي  على عجينة ملسلء سهلة الاستعمال  

2-كوري من العجينة 3 كريات ، ثم لوني كل كرية بملون غذائي مبلل قليلا بماء الورد (الابيض و الوردي و الأخضر) مع اضافة الفواكه المجففة مقطعة الى قطع صغيرة

3-على طاولة عمل مرشوشة بالسكر الناعم ، ابسطي بواسطة الحلال العجينة البيضاء بسمك 4 ملم و كذلك الوردية

4-ابسطي طبقة من العجينة البيضاء و ضعي عليها طبقة من العجينة الوردية ثم كوني حربوش من العجينة الخضراء بسمك 2 سم اديري عليه الطبقتين دورة كاملة ، ثم قطعي مقروطات طولها 3 سم ،زينيها بقرصين من نفس العجينة أو تستطيعين التزيين كما تريدين ثم  قدمي الحلوى في حاويات

بالصحة و العافية

شارك غرد شارك

حلويات سميرة Hako

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv