المقادير و المكونات
عجينة الفيلو:
عجينة الفيلو:
4 كيلات فرينة
كيلة مارغرين التوريق ذائبة
فانيليا
قرصة ملح
ماء
جلجلان
مايزينة
عسل
جلجلان
مايزينة
عسل
طريقة تحضيرحلوة قريوش الصامصة
1-قطعي عجينة الفيلو ثم اطليها ببياض البيض
2-اثني المربعات على شكل صامصة (مثلث)
3-اقليه في الزيت الساخن ثم اسقيه بالعسل و زينيه بالجلجلان