مقروط اللوز
اليوم راح تابعوا معانا وصفة من سميرة تي في لمقروط اللوز واللي الكثير منكم ماينجحش فيها تابعو الوصفة هذي وراح تتأكدو
انها ناجحة وتتحصلو على نتيجة واو
نبداو الوصفة تابعوا معايا
المقادير :
- 2 كيلات لوز مقشر ومرحي ورقيق (حوالي 600 غ )
- 1 كيلة سكر ناعم (حوالي 300 غ )
- قشور2 حبات ليمون
- 3 الى 4 حبات بيض (حوالي 55 غ )
الشاربات :
- 600 غ سكر مسحوق
- 35 سل ماء
- 6 ملاعق أكل ماء الزهر
التزيين :
- سكر ناعم
الآن نشوفو كيفية التحضير:
- في وعاء ضعي اللوز , السكر الناعم و قشور الليمون ثم ضيفي البيض تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال
- على طاولة عمل مرشوشة بالسكر الناعم شكلي من العجينة حربوش قطره من 3 الى 4 سم . قطعي بعدها معينات وضعيها على صينية مرشوشة بالفرينة .ثم ادخليها في فرن للطهي مدة 15 الى 20 دق
- حضري الشاربات : في قدر اخلطي السكر والماء ثم ضعيه على فرن هادئ للهي حتى يتخثر قليلا اتركيها تبرد ثم ضيفي ماء الزهر
- اغطسي الحلوى الباردة في الشاربات ثم انزعيها وقطريها
- للإنتهاء , سكريه بالسكر الناعم وشهية طيبة
نتمنى تكون عجبتكم الوصفة جربوها
مع تحيات samira tv عام 2016
حلويات سميرة Unknown
اشكر جزيل الشكر قناة سميرة لانها قد عرفثنا الكثير من معلومات وتفاصيل تحضيرالحلويات والخياطة
ردحذف