مقرمشات الشاي
اهلا بك سيدتي في نوع آخر من انواع القريوش خفيف و سهل من حلويات سميرة tv لحلويات العيد 2016 :
المقادير
:
- 1 كغ فرينة
- 100غ مرغرين طرية
- 5 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة سمن
- 2 صفار بيض
- قرصة ملح
- قرصة فانيليا
- ملعقة صغيرة قرفة
- كيس خميرة
- كأس و نصف حليب
- 2 ملاعق كبيرة عطر ماء زهر
- ملعقة صغيرة زعفران
- مايزينا
- عسل + جلجلان
- قالب بأشكال دائرية او مربعة
طريقة التحضير:
اخلطي
المقادير مع بعضها البعض ثم ابسطي العجينة على طاولة عمل مرشوشة بالمايزينة ثم
ضعيها فوق القالب باشكال مربعة و قطعيها باستعمال الحلال..
اقلي
المقرمشات في الزيت الساخن ثم اسقيها فور اخراجها من الزيت بالعسل و زينيها
الجلجلان.
و في الاخير ضعيها مع الشاي او القهوة و شهية طيبة دائما مع قناة
سميرة..
0 comments :
إرسال تعليق