وصفة عصرية لحلوى الهريسة
حلويات سميرة وصفة عصرية لحلوى الهريسة
حلوى الهريسة من حلويات اللوز السهلة التحضير و المحبوبة جدا و اليوم في مدونة حلويات سميرة نقدم لك سيدتي وصفة عصرية لتحضيرها
المقادير و المكونات
1 كيلة لوز مرحي رقيق (500غ)
1 كيلة سكر ناعم مغربل (500غ)
4 الى 5 بياض بيض
ملون غذائي مبلل في نكهته المناسبة
طريقة تحضيرحلوة الهريسة
1- ضعي في وعاء اللوز والسكر وبللي ببياض البيض تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة ملساء و سهلة الاستعمال
2- قسمي العجينة الى كريات و لوني كل كرية على حسب ذوقك مع تنكيهه بالنكهة المناسبة له
3-على طاولة مرشوشة بالسكر الناعم ابسطي بواسطة الحلال العجينة بسمك 2 سم ثم قطعي دوائر بواسطة كأس الشاي و اعملي وريقات وورود لتزيني بها الهريسة
3-على طاولة مرشوشة بالسكر الناعم ابسطي بواسطة الحلال العجينة بسمك 2 سم ثم قطعي دوائر بواسطة كأس الشاي و اعملي وريقات وورود لتزيني بها الهريسة